Wino to sfermentowany sok z winogron. Wprawdzie nazwy tej używa się również dla określenia produktów fermentacji innych owoców, jednak są kraje (np. Francja), które stanowczo przeciwko temu protestują. Istnieje kilka tysięcy szczepów, jednak w winiarstwie liczą się przede wszystkim te, które określa się mianem szlachetnych. Wino odkryto że było już znane człowiekowi w wesela Gliwice świetnej starożytności.

Dziś zrobiłem raki w sosie winnym. To był mój pierwszy raz z rakami. Były takie czerwone i rozpalone. Pragnęły być pochłonięte w całości. No to siup. Raki wrzuciłem na patelnie. Dusiły się z warzywami. W międzyczasie były gotowane ziemniaki. Po ich ugotowaniu wstawione do pieczenia. Raki się dusiły. Jak się już podusiły można je było położyć na półmisek. Podsumowanie jest takie. Smakują jak raki. Smaku nie można porównać do żadnego innego. Zapach jak ze stawu ale to szczegół.

Drinki – łagodne, orzeźwiające, potrafiące nie tylko przynieść ulgę w letnie dni, ale także dające nam niepowtarzalne wrażenia smakowe. Jeżeli myślimy o orzeźwieniu z odrobiną procentów, to bezwzględną palmę pierwszeństwa w tej kwestii należałoby przyznać tzw. long drinkom. Podaje się je w dużych szklanicach bądź kieliszkach (zwanych szklanicami highballowymi lub dużymi tumblerami), które mają nawet kilka razy większą pojemność niż popularne shoty. Egoistka pracowita niezwykle stwierdza kolorowe wiatraczki.